Vynikajúci dezert na sviatočné popoludnie – zvlášť veľkú radosť z neho budú mať deti!
Potrebujeme:
Cesto:
4 ks vajcia
4 PL kr. cukor
4 PL mleté vlašské orechy
2 PL polohrubá múka
2 PL kakao
1/2 bal. prášok do pečiva
Krém:
125 g maslo
250 ml mlieka
1 bal. vanilkový puding
2 PL kr. cukor
250 g jemný tvaroh
Ďalej budeme potrebovať:
banány
čokoláda
Postup:
Vajíčka vyšľaháme s cukrom do peny. Nešľaháme zvlášť bielky a žĺtky, ale celé vajcia s cukrom.
Po vyšľahaní vajec už len vareškou primiešame zmiešanú preosiatu múku, orechy, kakao a prášok do pečiva.
Pripravíme si okrúhlu formu na pečenie, ktorej dno vyložíme papierom a navrstvíme cesto. Pekne uhladíme a dáme piecť do vopred vyhriatej rúry. Pečieme pri teplote 180 stupňov cca 25-30 minút.
Klasickým spôsobom uvaríme vanilkový puding, ktorý necháme vychladnúť. Po vychladnutí puding vymiešame s maslom a tvarohom.
Cesto po upečení necháme vychladnúť, potrieme ho krémom, poukladáme na kolieska nakrájané banány, ktoré môžete pokvapkať citrónovou šťavou, aby nezhnedli.
Vrch polejeme rozpustenou čokoládovou polevou a vrch môžeme ozdobiť napríklad nasekanými orieškami alebo čokoládou.
Želáme vám dobrú chuť! 🙂
zdroj: tymr.cz
Leave a Reply