Slané košíčky – ideálne sviatočné pohostenie! Očaríte nimi každého…

Ingrediencie:

Cesto:

  • 280 g hladkej múky
  • 140 gramov margarínu
  • 2 žĺtky
  • 2 lyžice kyslej smotany
  • polovica prášku do pečiva
  • trochu  soli

Plnka:

  • 300 gramov zemiakov
  • 100 gramov mrkvy
  • 100 gramov kyslej uhorky
  • 200 g bravčového karé
  • 200 gramov majonézy

Postup:

Mrkvu a zemiaky uvaríme a dobre vychladíme. Uvarené zemiaky, mrkvu a uhorky nastrúhajte na hrubo, sviečkovicu  nakrájajme na kocky a všetko spojíme  majonézou.

Cesto:

Z uvedených surovín vymiešame hladké  cesto. Natrhajte malé guľôčky a potom ich vtlačte do foriem. Pečieme vo vyhriatej rúre pri 180C asi 10-12 minút. Košíky ochlaďte a potom naplňte pripravenou náplňou. Ozdobte podľa želania.

Ak sa Vám tento recept páčil, zdieľajte ho s priateľmi!

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*