Šťavnatý koláč s kyslou smotanou, čerešňami a orechmi.

Tento jednoduchý koláč vás očarí svojou jemnou, vláčnou štruktúrou a sladkokyslou chuťou čerešní. Skvelý tip ku káve alebo ako dezert pre návštevu.

Ingrediencie:

• 4 dcl kyslej smotany
• 300 g cukru
• 2 vajcia
• 100 g mletých vlašských orechov
• 1 fľaša višňového (alebo čerešňového) džemu
• 250 g polohrubej múky
• 1 balíček prášku do pečiva
• ozdoba na koláče alebo poleva podľa chuti

Postup:

V mise zmiešajte kyslú smotanu s cukrom a vajcami. Pridajte múku zmiešanú s práškom do pečiva a mleté orechy. Nakoniec vmiešajte  džem.( Môžete pridať aj vykôstkované čerešne)

Cesto rovnomerne rozotrite na vymastený a múkou vysypaný plech.

Pečte v rúre vyhriatej na 160 °C približne 30–40 minút. Hotovosť vyskúšajte špáradlom – ak sa naň cesto nelepí, koláč je upečený.

Po vychladnutí potrite koláč  čokoládovou polevou alebo ozdobte podľa chuti.

Nakrájajte a podávajte. Dobrú chuť!

Ak sa vám tento recept páčil, zdieľajte ho s priateľmi!