Šunkové PIZZA slimáky z lístkového cesta.

Rýchle, jednoduché  a silno návykové kokteilové pečivo, ktoré vám dobre poslúži ako predjedlo, alebo aj večera.

Ingrediencie:

• 250 g hotového lístkového cesta
• 2 polievkové lyžice kečupu
• oregano, bazalka
• 100 g šunky
• 75 g syra Trapist  Eidam, Gouda alebo iného)
• 1 vajce

Postup:

Lístkové cesto rozmrazte. Pracovnú dosku posypte múkou a pomocou valčeka z neho vyvaľkajte tenký obdĺžnikový plát s hrúbkou asi 3 mm.

Potrite kečupom, ale nie až po koniec cesta. Nechajte 2-3 cm miesta a tento koniec cesta potrite rozšľahaným vajíčkom, aby sa cesto pri zrolovaní rolády prilepilo. Posypte oreganom a bazalkou. Navrch poukladajte šunkové krúžky a navrch poukladajte pláty syra.

Teraz opatrne zabaľte do rolky. Nakrájajte na plátky široké asi 1,5 cm a získané slimáky poukladajte na plech vystlaný papierom na pečenie. Slimáky potrite zvyšným rozšľahaným vajíčkom.

Pečte v predhriatej rúre na 220 stupňov približne 15 minút, alebo kým nie sú zlatisté.

Podávajte ich ešte teplé, pretože vtedy sú najlepšie, ale sú skvelé aj studené.

Dobrú chuť!

Ak sa vám tento recept páčil, zdieľajte ho s priateľmi!